製品：

・各種コーヒー焙煎豆（詳細は店内配布のコーヒー豆リストを参照ください）

　　100g単位750円～

　　200g単位1400円～

　　　※店舗にて豆を購入いただく方には、ポイントカードにてお得な特典をご用意しております。

・ハンドドリップコーヒー

　　ホットコーヒー（概ね週替わりで豆種を変更）＊

　　アイスコーヒー（豆種は固定）

　　ホットカフェオレ（豆種は固定）

　　アイスカフェオレ（豆種は固定）

　　　＊週替わりの豆種はFacebookにてご案内。

　　　　ABOUT MEページのリンクからご覧ください。

 

販売商品（コーヒー関連器具）：

　・コーヒーミル

　・ドリップポット

　・ドリッパー

　・コーヒーフィルター

　・コーヒーサーバー

　・コーヒーカップ、タンブラー

　・その他コーヒードリップに関わる器具

 

コーヒードリップに関する お悩みごと/お困りごと が御座いましたらご相談ください。お客様の状況に応じて、淹れ方のアドバイスや必要な器具をご提案させていただきます。

例：

・自分でコーヒーを淹れてみたいが 何を用意すればいいか迷っている。

・たまに自分で淹れているが 出来に納得できていない／うまく抽出できていない気がする。

・ドリップバッグは淹れているが、豆(粉)を買ってドリップするのは難しそう。でも簡単ならやってみたい。

・いつもコーヒーメーカーで淹れているが 週末はハンドドリップにもチャレンジしてみたい。

 

 

当店はコーヒー専門店ではありますが、多くの方に自宅で気軽にコーヒーを楽しんでいただきたいと考えております。お客様に合ったご提案をいたしますので、ドリップに興味のある方は遠慮なく店員にお尋ねください。

【簡便な方法】

　計量カップを使ったドリップ

【スタンダードな方法】

　コーヒーポットを使ったドリップ

【高精度な方法】

　ミルでの粒度の微調整

　0.1g単位の秤にて粉量および抽出量の計量

　抽出時間の計測

 

「簡便な方法」であっても、十分に美味しいコーヒーが淹れられます。

「高精度な方法」では抽出を常に一定にできるため、粒度／粉量と抽出量の比率／抽出時間を調整することで、濃さやスッキリ度合いなどの味わいをコントロールできます。が、手間もかかりますので、お時間をかけられる方は試してみても面白いかと思います。どの方法でも、お悩みの点をお聞きして できる限りアドバイスしますので、ご来店時にお声がけください。