17日 1月 2025
1月も寒い日が続きますね。 年末年始で体調を崩されたお客様もおられました。ご自愛くださいませ。 2月の営業日と休業日のご案内です。 トップページのカレンダーに記載しております通り、 臨時休業日 2/22~24（土日月） 通常の定休日 2/4,5,11,12 営業する火水 2/18,19,25,26は営業します またのご来店をお待ちしております。
15日 1月 2025
本日はコーヒー焙煎豆の製法と、資格の意味（活用方法）についてご紹介します。 焙煎豆を作る、ということは、簡単に済ますこともできますが、高品質なものに仕上げようとすれば、長い工程が必要となります。 ◆簡単な焙煎豆の作り方 ・気に入った名前の生豆を買う ・自動焙煎機に入れ、スイッチON ・はい出来上がり。...
14日 1月 2025
ここ数年の、コーヒー以外の多くの品物の値上がりと同様に、コーヒー器具も大きく値上がりしております。 最近の仕入れにて、仕入れ値が大きく上昇した商品が出てまいりました。 このため、商品ごとに、仕入れ値に応じて順次価格改定させていただきます。 ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。 仕入れ済みの在庫分は...
05日 1月 2025
明けまして おめでとうございます。本年もよろしくお願い申し上げます。 石原珈琲店の前の道は、ワンちゃんの散歩のほか、近所の動物病院さまへ通院で来られる方が多くいらっしゃるようです。過去ブログ『愛犬と散歩中の皆さまへ』2024/6/3でも触れておりますが、改めてご案内させていただきます。 ◆ペットをケージに入れている方...
22日 12月 2024
12月に入ってからは寒い日が続きますね。 当店「石原珈琲店」は6月1日のオープンから間もなく7か月となります。 店舗に何度もお越しいただいたお客様、本年中は誠にありがとうございました。 年明けからも変わらず営業してまいりますので、引き続きご愛顧いただければ幸いです。 1月の営業日と休業日のご案内です。...
15日 12月 2024
今年も残すところ あと半月、クリスマスと年末年始が近づいてきましたね。 クリスマス用にケーキを予約された方、年末年始に家族や友人と集まってケーキを食べる方も大勢いらっしゃるかと思います。 本日のブログのテーマは、ケーキに合わせて選ぶコーヒーです。 ①フレッシュフルーツのケーキ、レアチーズケーキ、シフォンケーキ...
09日 12月 2024
店舗用のFacebook設定が うまく出来ておらず、先日ご案内したページを立ち上げたのですが、下記リンクにて設定できました。店舗HPのトップページ（ABOUT ME）にもリンクを貼りました。こちらをフォローしていただければ、これまで通り直近のホットコーヒーの豆種のご案内や、店舗の更新情報の概要を見やすくなるかと思います。更新情報の詳細については、引き続き...
06日 12月 2024
9月下旬にコーヒー豆のオンラインショップを開始してから2か月半ほど経ちました。ご注文いただいた方、誠にありがとうございました。 これまで注文リストを4品でやってきましたが、運用にもようやく慣れてきましたので、本日より3品を追加します。 注文リストは全部で7品です。 これまでの注文リスト ・奥横浜ブレンド ・みなとみらいブレンド...
05日 12月 2024
12月に入り、忘年会、クリスマス、年末年始と、 お礼、お祝い、ご挨拶の増える時期となりました。 これまで当店では、手提げの紙袋のご用意だけで、至ってシンプルな包装のみとさせていただいておりました。 今回、コーヒー豆(粉) 200g x2袋に合うギフトケース（箱）をご用意しましたので、ご案内させていただきます。 包装代 追加料金¥200-...